En achetant un appareil tel qu'un gril électrique, l'hôtesse a la possibilité de cuisiner une grande variété de plats. Bien sûr, les petits-déjeuners, déjeuners, dîners peuvent s’ennuyer rapidement. Dans ce cas, vous devriez apprendre de nouvelles recettes et atteindre les sommets de la cuisine. Pour simplifier de telles actions, cet article a été écrit, ce qui aidera à faire face à l’idée.
Ce qui vous permet de préparer les fonctions du gril électrique
Grâce à la fonction particulière de l'appareil - distribution uniforme de la chaleur, maintien de la température, fabrication de produits alimentaires exceptionnellement sains - l'utilisateur dispose d'un menu varié. De plus, les capacités de toutes les technologies de la cuisine (cuisson au four, cuisson à l'étouffée, friture, cuisson à la vapeur) sont collectées et transférées entre les "mains" de l'appareil décrit. Par conséquent, contrairement aux modèles similaires, celui-ci est doté de beaucoup plus d'options pour créer des produits. Et en raison de ses avantages en termes de facilité d’utilisation, même les personnes les plus inexpérimentées s’acquitteront de cette tâche. Alors, de quoi cet appareil moderne est-il capable?
- Tous les produits à base de viande, poisson facilement et en quelques minutes, auront un aspect attrayant et un goût unique.
- Shawarma, sandwichs, sandwichs sauront également faire plaisir au propriétaire.
- Cuisson au four et omelettes. L'utilisation du chauffage à double face vous fera gagner du temps sur votre petit-déjeuner.
- Et bien sûr, des fruits et des légumes. L'aspect frais ne sera pas perdu de la même manière que les propriétés bénéfiques.
Vue d'ensemble des plats pouvant être cuisinés sur un gril électrique
Comme mentionné ci-dessus, la liste des recettes peut être aussi variée que possible. Les débutants et les amateurs de gastronomie y font face. Considérez les mêmes méthodes de cuisson pour la première catégorie de personnes et pour la seconde.
Plats simples à l'aide de grils électriques: recettes pour débutants
Commençons par le plus fondamental - sandwichs en français. Ingrédients requis:
- Pain blanc 300g.
- Beurre 25g.
- Jambon 100g.
- Fromage à pâte dure 200g.
- Grands oeufs 4 pcs.
Maintenant que tous les composants sont prêts à être utilisés, vous pouvez commencer le processus lui-même.
AIDE!
Le plat est conçu pour quatre personnes.
Ordre de préparation:
- D'abord, vous devez graisser chacune des huit tranches de pain avec du beurre sur un côté.
- Sur chaque côté non lubrifié de la quatrième pièce, mettez deux tranches de jambon et du fromage.
- Ensuite, couvrez-les avec le reste du pain afin que la partie qui est dans l'huile soit au sommet.
- Allumez le feu moyen sur l'appareil et placez les produits résultants l'un vers l'autre à faible distance.
- Frire jusqu'à coloration dorée.
- Ensuite, il est conseillé de reporter les produits finis et de commencer à faire des œufs sur le plat. Pour ce faire, cassez les œufs et attendez qu'ils soient prêts. Après cela, recouvrez-les de sandwiches. Et un léger goûter est prêt.
Des plats plus sophistiqués pour les utilisateurs avancés
En principe, toutes les méthodes de passation de marché sont accessibles de la même manière et ne sont pas compliquées. Cependant, ce qui suit - steaks de boeuf.
Vous le trouverez utile:
- Boeuf 6 pcs
- Basilic séché 0, 5 - 1 c.
- Thym 1 cuillère à café
- Paprika 2 c. l
- Sel d'oignon 2 c. l
- Épices à volonté.
Maintenant commençons la cuisine:
- Commencez par allumer le gril pour qu’il se réchauffe et atteigne une température moyenne, en l’ayant préalablement lubrifié un peu.
- Ensuite, préparez un mélange spécial des épices ci-dessus. Frotter chaque morceau de viande des deux côtés avec le liquide préparé.
- Ensuite, vous devez les poser et les amener au degré souhaité.
- Il faut environ 10 minutes pour faire frire un seul côté à 70 '.
- Après cela, pour un "repos", enveloppez la plaque avec des steaks avec du papier d'aluminium pendant un moment (5 min). Et vous pouvez déjà servir.
Dessert Grill Électrique
Naturellement, non seulement un menu sérieux peut être préparé, mais également sucré. Les plus populaires sont des gaufres, car il est plus pratique de les cuire et que vous obtenez une surface croustillante et greffée. En général, vous avez besoin de:
- 2 oeufs
- Kéfir 200 ml.
- Farine 200 g.
- Une pincée de sel
- Beurre 85 g
- Sucre 85 g.
- Poudre à pâte 0,5 c. À thé
Le processus lui-même est assez rapide et ne prendra donc pas beaucoup de temps.
- Pour ce faire, il est recommandé de mélanger l'huile, le sucre, le sel et bien battre, il est préférable d'utiliser un mélangeur.
- Ajoutez les œufs au kéfir et ajoutez donc le tout au premier mélange formé.
- Après avoir mélangé, vous obtiendrez un peu de pâte.
- Préchauffez l'appareil et commencez à déposer trois cuillères à soupe de cette masse.
En règle générale, la cuisson prend quatre minutes. Mais, encore une fois, il vaut mieux voir par vous-même qu'il n'y a pas d'incidents.
Petit déjeuner simple et rapide avec grill électrique
Khachapuri au fromage - Un plat insolite qui ravira tout le monde le matin. Pour le test:
- Kéfir 150 ml.
- Farine 400 g.
- Sel au goût.
- Levure sèche 1, 5 c.
Pour le remplissage:
- Suluguni 500 g
- Beurre 80 g
Ordre de préparation:
- Pour la masse, vous devez mélanger tous les produits ci-dessus.
- Divisez la pâte, ce qui est arrivé, en 3-4 parties et roulez. Râpez les composants de la garniture et placez-les au centre de chaque pièce.
- Il faut pincer les bords et écraser pour obtenir quelque chose qui ressemble à un gâteau rond.
- Ensuite, réchauffez l’appareil à 250 pi et mettez-le pendant plusieurs minutes - jusqu'à ce qu'il soit doré.
Une telle recette est conçue pour une petite entreprise, cela dépend du nombre de pièces que vous divisez.
Ce qui est inhabituel peut être cuit sur un gril électrique
Aujourd'hui lasagne - Un plat assez ordinaire, cependant, s'il est fait de légumes et grillé, il ajoutera de l'exotisme.
- Citrouille 250 g
- Crème 80 ml.
- Sel, poivre
- Pois verts 4 gousses.
- Champignons 4-5 pcs.
- Huile d'olive
- Ampoules 2 pcs.
Cuisson:
- Vous devez couper et faire revenir l'oignon avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Versez la crème dessus et ajoutez les épices.
- Pelez et tranchez la citrouille.
- Placez-en des morceaux sur un appareil préchauffé et faites-les légèrement frire des deux côtés.
- Faites la même chose avec les pois.
- Disposez ensuite dans cet ordre: une couche de citrouille, une garniture de champignons, d'oignons et de gousses, encore une tranche, une garniture et couvrez d'une autre couche.
Nous le faisons cuire. La lasagne est prête.
Vous pouvez maintenant préparer de nombreux plats avec un gril électrique. Bon appétit!
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